Ci sono location che hanno segnato un’epoca, in cui generazioni di giovani e meno giovani hanno sognato di vivere serate magiche. Tra queste c’è il Ritual è uno dei locali storici della Costa Smeralda, tra i più apprezzati dal pubblico italiano e internazionale. Nato dalla creatività dell’architetto Andres Fiore nel 1970, il locale regala da allora ai suoi avventori un’esperienza in grado di trascendere i confini del tempo. Ci vengono da ogni parte d’Italia e non solo, per i suoi ambenti, le sue caratteristiche e la sua bellezza, che mette in primo piano la costa e le rocce. Il Ritual vuole essere da sempre un punto d’incontro tra paesaggio e intervento umano.
A guidare questa splendida realtà nel mondo dell’accoglienza in Sardegna c’è ora Francesca Fiore, figlia di Andres, che ha saputo non solo portare avanti le idee del padre, valorizzandone la storia e le peculiarità architettoniche del luogo, ma anche distinguere nettamente l’offerta del Ritual dalle consuetudini del settore.
Il ristorante rooftop de Il Ritual
Tra le novità introdotte negli ultimi anni, c’è sicuramente il ristorante Le Terrazze Ritual, nato nel 2019. In cima alla straordinaria architettura arroccata sul monte che sovrasta Baja Sardinia, la struttura domina il paesaggio mentre si degustano suggestioni gastronomiche e culturali della tradizione sarda e mediterranea. Una sintesi che soddisfa l’intraprendenza del viaggiatore e la cultura gastronomica, in un viaggio interminabile, dove la tradizione e il territorio sono in piena armonia con la scenografica location, essa stessa scrigno di ricchezza di ingredienti.
Tra i piatti principali del ristorante Le Terrazze Ritual dominano quelli della cucina mediterranea, frutto di una ricerca continua, appassionata e curiosa di intercettare materie prime capaci di raccontare storie di territori, culture e comunità. Le preparazioni puntano a condividere con il pubblico questi contenuti con semplicità, leggerezza, schiettezza e freschezza.
L’anima musicale continua ad essere la stessa
Oltre alla possibilità di degustare piatti prelibati, l’anima più antica e originaria del Ritual Club è quella legata al mondo della musica. Il locale vanta infatti il primato di discoteca più longeva della Sardegna, la prima nei pressi della Costa Smeralda ad aver attratto e accolto qui artisti di calibro internazionale.
La programmazione artistica è pensata per trasportare il pubblico in un’atmosfera unica che, unita all’ambientazione suggestiva, invita a vivere un’esperienza sempre originale e irripetibile, frutto di una fusione inscindibile tra prodotto musicale e ambiente. Il locale ha scelto di innovare fortemente la sua offerta di intrattenimento puntando su una scelta musicale personalizzata, ospitata come sempre nella grotta di granito del Ritual.
