Articoli

Matteo Metullio e la sua cucina… chilometrica!

Istintivo, mediterraneo contaminato. Così descrive la sua cucina lo chef Matteo Metullio, a capo della brigata de La Siriola, uno dei ristoranti stellati dell’Alta Badia.

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Claudia Rovegno, da chef eccellenza italiana dell’high society romana agli USA

Creatività – sostantivo femminile: capacità produttiva della ragione o della fantasia, talento creativo, inventiva. Una parola che racchiude un mondo, declinata al femminile, che descrive alla perfezione una donna che delle sue capacità creative ha fatto tesoro, realizzandole in un vero e proprio talento lavorativo.

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È uscito Lusso Style di Giugno! Ed è gratis!

Il numero di Lusso Style di Giugno 2018 è uscito e ora è possibile scaricarlo gratuitamenteLa rivista digitale edita da DC NETWORK di David Di Castro Editore, è ormai da tempo un punto di riferimento prezioso nel settore del luxury e dell’esclusività e questo le consente di intraprendere la via della distribuzione gratuita.

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Bruno Barbieri festeggia i 40 anni di carriera con un menu speciale per Costa Crociere

Costa Crociere festeggia i 70 anni con Bruno Barbieri. In occasione della 25° edizione dei “Protagonisti del Mare”, lo Chef con 7 stelle Michelin in carriera, ha presentato in anteprima il nuovo menù che a partire da maggio 2018 sarà servito a bordo delle navi dell’azienda italiana.

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È uscito Lusso Style di Aprile! Ed è gratis!

Il numero di Lusso Style di Aprile 2018 è uscito e ora è possibile scaricarlo gratuitamente! La rivista digitale edita da DC NETWORK di David Di Castro Editore, è ormai da tempo un punto di riferimento prezioso nel settore del luxury e dell’esclusività e questo le consente di intraprendere la via della distribuzione gratuita.

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Christopher Hache: “La mia sfida è sorprendere il cliente”

Sono bastati sette mesi a Christopher Hache per conquistare la sua prima stella Michelin. Sette mesi dopo la riapertura dell’Hotel de Crillon, (A Rosewood Hotel), la Guida Michelin ha assegnato una stella allo chef per il ristorante gastronomico l’Ecrin. È un posto “intimo”, solo 24 coperti, è un gioiello nascosto, progettato da Chahan Minassian.

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Lo chef Ivano Ricchebono sposta il The Cook a Genova

Ivano Ricchebono, 45 anni diplomato al Nino Bergese di Genova, chef stellato dal 2010, dal primo febbraio 2018 trasferirà il suo The Cook, da una stella Michelin, nei circuiti Liguria Gourmet e CHIC (Charming Italian Chef) a Genova, al Cavo di vico Falamonica.

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Battipalo, un ristorante che nasce da… una storia d’amore

Per raccontare la storia del Ristorante Battipalo bisogna partire da tre elementi: una storia di amore, una passione sfrenata per il cibo di una volta e Leonardo Da Vinci. La storia d’amore è quella nata tra Simona Benetti e Gabriele Boggio, compagni di scuola alle elementari. Anni dopo si rincontrano: lei vende occhiali mentre lui è responsabile commerciale di una ditta. Si innamorano, si sposano.

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Dario Pisani: “I miei piatti? ripercorro i gusti della mia infanzia”

“Olio extravergine di oliva, pomodorini, latticini di qualità come la ricotta, la mozzarella e la provola”. I sapori della Campania sono racchiusi nel cuore e nella cucina del napoletanissimo e giovanissimo chef Dario Pisani, 25 anni, a capo di una altrettanto giovane brigata del ristorante Tre Cristi di Milano.

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A Roma protagonisti di Winehunter due grandi chef

Niko Sinisgalli e Massimo Viglietti saranno gli chef di punta dell’evento che si svolgerà all’Acquario Romano sabato 2 e domenica 3 dicembre. Lo chef Niko Sinisgalli del Ristorante Tazio del Boscolo Exedra e Massimo Viglietti, chef stellato di Enoteca al Parlamento, saranno i protagonisti degli show cooking della seconda edizione romana di Winehunter, evento dedicato al mondo del vino, che vede la presenza di oltre 60 aziende vitivinicole presenti da tutta Italia.
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È uscito Lusso Style di Ottobre! Ed è gratis!

Il numero di Lusso Style di Ottobre 2017 è uscito e ora è possibile scaricarlo gratuitamenteLa rivista digitale edita da DC NETWORK di Valerio Di Castro Editore, è ormai da tempo un punto di riferimento prezioso nel settore del luxury e dell’esclusività e questo le consente di intraprendere la via della distribuzione gratuita.

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